Я бы взял две планки по 4 гига.
По следующей причине.
Очень может быть, что одна из планок выйдет из строя. Не из-за каких-то там дефектов, но это ведь железо, и оно просто обязано ломаться.
Так вот, если будет одна планка, и она сдохнет, то и вообще не будет оперативки.
А так, сдохнет одна планка, так ещё одна останется.
Да и может быть будут две планки работать в режиме TURBO