Да, надо уточнять для каких целей покупается планшет.
Но я работал и с Android и с Windows 10.
Да, Android будет несколько удобнее, но только в том случае, если это будет игровой планшет. Вот для игрушек на планшете, лучше чем Android ничего не придумано.
Если же планшет нужет для работы в сети, или там в сетях социальных зависать, то в этом случае, приходится больше работать пальцами, а здесь лучше Windows 10 ничего нет!
Но всё равно, надо как-то более конкретно подбирать.
Хотя, это молодёжь берёт планшеты для игр, думаю что вам подойдёт планшет с операционной системой Windows 10.