Передо мной так же недавно стояла такая делама, собирать с нуля по частям новый, или купить уже готовый, но б.у... Но потом подсчитав расходы, пришел к выводу, что лучше всё таки будет б.у.)) Нашел магазин, который торгует серверным оборудованием в отличном качестве, но б.у. Из США везут)) Вот их сайт: https://nord-server.ru если что..